Cocktailmixen und Pinsaplausch

Anzahl Gäste:

8

-

ca. 35Personen

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Preis pro Gast:

ab CHF 86.00

Anzahl Gäste:

8

-

ca. 35Personen

Preis pro Gast:

ab CHF 86.00

Jede Menge Spass beim mixen des eigenen «Signature Drinks» an der Bar und beim belegen der Pinsa nach ihren persönlichen Vorlieben.  

Dein ganz persönlicher Cocktail

Unter Anleitung unseres erfahrenen Barkeepers mixt Du aus einer Vielzahl von Zutaten Deinen ganz persönlichen «Signature Drink». Dieser ist einzigartig wie eine Unterschrift (engl. «signature») und hat deshalb einen hohen Wiedererkennungswert. Solltest Du mit dem ersten Versuch nicht ganz zufrieden sein, kannst Du selbstverständlich weiter an der perfekten Mixtur tüfteln.

Der Pinsaplausch

Nach dem Cocktailmixen geht es kreativ weiter. Es erwartet Dich nun ein reichhaltiges Büffet mit Zutaten, um eine Pinsa zu belegen. Die Pinsa ist der Pizza ähnlich, besteht aber aus Sauerteig. Dank der Gärungszeit von mindestens 48 Stunden ist die Pinsa leichter, bekömmlicher und viel kalorienärmer als die herkömmliche Pizza. Wie bei dieser gibt es auch bei der Pinsa unzählige Möglichkeiten, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu kreieren. Alle Teilnehmenden belegen ihre eigene Pinsa; Du kannst somit ganz und gar Deinen Vorlieben folgen. Auf Wunsch kann der Pinsaplausch mit Salat und/oder einem feinen hausgemachten Dessert ergänzt werden. 

Apéro, Dekoration und Rahmenprogramm

Während sich die Pinsa im Ofen in eine dampfende Köstlichkeit verwandelt, geniesst Du auf Wunsch gerne auch einen Apéro am Stadtstrand oder während der kühleren Monate in der Winterwunderbar. Das legendäre «Scherz Apéroplättli» mit lokalen Köstlichkeiten hat, zusammen mit einem Glas Wein oder Prosecco, schon viele Geniesser zum Träumen gebracht. Gerne dekoriert das Wirteteam vor Ort den Raum nach Deinen Vorstellungen. Lass Dich persönlich beraten, um den Anlass zudem mit einem attraktiven Unterhaltungsprogramm abzurunden. 

Gruppengrösse
8 – ca. 35 Personen

Zeitbedarf
ca. 4 Stunden

Durchführung
Das ganze Jahr

Location
Scherzhaus, Bläuacker 4, 3098 Köniz

Sprachen
Deutsch, Französisch, Englisch

Kosten
CHF 86.- pro Person

Im Preis inbegriffen:

  • Welcome Drink
  • Kurs
  • 1-2 Cocktails mixen mit dem Barkeeper (ab 3. Drink + CHF 15.-)
  • Pinsabuffet
  • Wasser
  • Raummiete

Nicht im Preis inbegriffen:

  • weitere Konsumationen
  • Installations- und Reinigungspauschale von CHF 150.-

Auf Wunsch mit unserem besonderen Scherzhaus Apéroplättli für CHF 15.- /Person

Mehr Infos zu eurem persönlichen Signature Drink findet ihr hier.

Kleingruppenzuschlag von CHF 190.- pauschal für Gruppen mit weniger als 11 Personen

Der Anlass dauert circa 4 Stunden. Ihr dürft gerne auch länger bleiben. Ab 5 Stunden werden pauschal CHF 95.- für jede angebrochene Stunde in Rechnung gestellt für die Raummiete und das Servicepersonal. 

Weitere Eventformate

Tastings / Degustationen für Gruppen

Wenn Dein Polterabend, Firmenevent oder ein gelungener Abend unter Freunden zum Erlebnis werden soll!

Cocktail Fun Workshop

Bereit für jede Menge Erlebnis, Spass und leckere Drinks? In diesem entspannten und lockeren Kurs geht es darum, die Welt der Cocktails auf unterhaltsame Weise zu entdecken und gemeinsam mit Freunden oder Kollegen eine grossartige Zeit zu haben.

Barwerkstatt des Druiden

Die kleine Kunst des liquiden Handwerks. Bei uns wirst Du zum Druiden!

Pasta e Basta

Es erwartet Dich ein kulinarisches Erlebnis bei dem Du Deinen persönlichen Beitrag leisten musst oder darfst. Nach dem Welcome Drink erfahrst Du eine Einführung in die Welt der Pastaproduktion. Du stellst selber Nudeln her und erhälst Anleitungen, diesen mit verschiedenen Zutaten ihre ganz persönliche Geschmacksrichtung, Farbe aber auch Form zu geben.

Cocktailmixen und Karaoke

Unser Barkeeper führt Dich und Dein Team in die Welt der Cocktails und Drinks ein – auch der alkoholfreien! Du lernst, auf was es darauf ankommt, einen geschmacklich und optisch begeisternden Cocktail zu mixen. Mit diesem Wissen wirst Du Deine privaten Gäste beim nächsten Besuch zu Hause faszinieren.

Für Ritter & Helden

Selber Tartar produzieren, ein paar andere Stücke Fleisch erklären lassen und dann zusammen «brachial» am grossen Grill zusammenstehen und dem Fleisch sein «Branding» geben. Genies-sen!

Beat Ackermann

Spiritus Rector

Beat Ackermann verwirklicht im Scherzhaus seinen Herzenswunsch. Er hat im Herzen von Köniz, am Bläuackerplatz, einen Ort der Begegnung geschaffen.
Beat Ackermann ist Spiritus Rector des transversalen Geschäftsmodells. Der breit vernetzte Ur-Könizer ist überzeugt, dass die Menschen ins Scherzhaus kommen, um zu bleiben. Herzliche Gastfreundschaft, kulinarische Köstlichkeiten, Delikatessen-Shop, Zigarren-Welt, Veranstaltungen und Events, Live-Musik sowie Inspiration für die nächste edelline-Genussreise – im Scherzhaus finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt.
Beat Ackermann und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch!
In seiner Freizeit reist Beat Ackermann gerne nach Lettland. Im Heimatland seiner Frau besitzt er eine Blockhütte. Beim Fischen am eigenen See gewinnt er neue Perspektiven.