Einfach mal geniessen

Für Ritter & Helden

Preis pro Gast:

ab CHF 169.00

Preis pro Gast:

ab CHF 169.00

Selber Tartar produzieren, ein paar edle Stücke Fleisch erklären lassen und dann «brachial» am grossen Grill zusammenstehen und dem Fleisch sein «Branding» geben. Geniessen!

Dominic Hauser von der Brauerei Ernst erklärt seine Bierspezialitäten. Alex Freiburghaus zeigt, wie das Fleisch auf dem Feuer auszusehen hat. Und gemeinsam öffnen wir eine grosse Flasche Wein und dann nur noch «sein». 

So sieht ein unkomplizierter, amüsanter und genussvoller Abend aus.

Inklusive Fleisch, Wein, Bier und Geschichten

Weitere Eventformate

Grillparty

Der perfekte Abend? So sieht er aus! Chillige Musik im Hintergrund, ein schönes Buffet mit frischem Gemüse, 2 schöne Fleischstücke – einmal Rind, einmal Schwein – und frisches Brot. Das alles wartet auf Euch, um gekonnt verarbeitet zu werden.

Tastings / Degustationen für Gruppen

Wenn Dein Polterabend, Firmenevent oder ein gelungener Abend unter Freunden zum Erlebnis werden soll!

Cocktail Kurs

Bereit für jede Menge Erlebnis, Spass und leckere Drinks? In diesem entspannten und lockeren Kurs geht es darum, die Welt der Cocktails auf unterhaltsame Weise zu entdecken und gemeinsam mit Freunden oder Kollegen eine grossartige Zeit zu haben.

Barwerkstatt des Druiden

Die kleine Kunst des liquiden Handwerks. Bei uns wirst Du zum Druiden!

Pasta e Basta

Es erwartet Dich ein kulinarisches Erlebnis bei dem Du Deinen persönlichen Beitrag leisten musst oder darfst. Nach dem Welcome Drink erfahrst Du eine Einführung in die Welt der Pastaproduktion. Du stellst selber Nudeln her und erhälst Anleitungen, diesen mit verschiedenen Zutaten ihre ganz persönliche Geschmacksrichtung, Farbe aber auch Form zu geben.

Cocktailmixen und Karaoke

Unser Barkeeper führt Dich und Dein Team in die Welt der Cocktails und Drinks ein – auch der alkoholfreien! Du lernst, auf was es darauf ankommt, einen geschmacklich und optisch begeisternden Cocktail zu mixen. Mit diesem Wissen wirst Du Deine privaten Gäste beim nächsten Besuch zu Hause faszinieren.

Beat Ackermann

Spiritus Rector

Beat Ackermann verwirklicht im Scherzhaus seinen Herzenswunsch. Er hat im Herzen von Köniz, am Bläuackerplatz, einen Ort der Begegnung geschaffen.
Beat Ackermann ist Spiritus Rector des transversalen Geschäftsmodells. Der breit vernetzte Ur-Könizer ist überzeugt, dass die Menschen ins Scherzhaus kommen, um zu bleiben. Herzliche Gastfreundschaft, kulinarische Köstlichkeiten, Delikatessen-Shop, Zigarren-Welt, Veranstaltungen und Events, Live-Musik sowie Inspiration für die nächste edelline-Genussreise – im Scherzhaus finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt.
Beat Ackermann und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch!
In seiner Freizeit reist Beat Ackermann gerne nach Lettland. Im Heimatland seiner Frau besitzt er eine Blockhütte. Beim Fischen am eigenen See gewinnt er neue Perspektiven.