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Outdoor Kochkurs

Anzahl Gäste:

6

-

ca. 16

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Preis pro Gast:

CHF 149.-

Anzahl Gäste:

6

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ca. 16

Preis pro Gast:

CHF 149.-

Lust auf ein kulinarisches Abenteuer? Dann sind Sie bei unserem Outdoor-Kochkurs genau richtig! Entfliehen Sie dem Alltag und tauchen Sie mit uns in die Welt des Outdoor-Kochens ein. Unser Kurs bietet nicht nur die Möglichkeit, leckere Rezepte am offenen Feuer zu entdecken, sondern auch die Chance, einem erfahrenen Outdoor-Koch beim Kochen mit einfachsten Mitteln über die Schulter zu schauen und neue Methoden auszuprobieren. 

Folgende Gänge sind geplant: Welcome Drink / Suppe über dem offenen Feuer / Antipasti vom Grill / selber geschnittenes und gewürztes Tatar / Dry Aged-Beef an selbstgemachter Marinade und Kartoffeln vom Grill, dazu Papaya und Fenchelsalat / grillierte Ananas mit Zimtzucker oder Schokobanane. 

Zu den Gängen empfehlen wir Ihnen passende Biere oder Weine. 

Dieser Kurs ist perfekt für alle, die ihre Kochkünste erweitern, neue Techniken lernen oder einfach einen erlebnisreichen, geselligen Abend verbringen möchten. Ob Sie Anfänger oder erfahrener Küchenchef sind, dieser Kurs bietet für jeden etwas.  

Melden Sie sich jetzt an und verwandeln Sie jede Outdoor-Erfahrung in ein kulinarisches Fest! Erleben Sie, wie befriedigend es sein kann, Ihr eigenes Essen auf dem offenen Feuer zuzubereiten. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem nächsten Kurs zu begrüßen und zusammen köstliche Erinnerungen zu schaffen! 

Gruppengrösse 
6 – ca. 16 Personen 

Kleingruppenzuschlag von CHF 190.- pauschal für Gruppen mit weniger als 11 Personen 

Zeitbedarf 
Ca. 4 Stunden 

Durchführung 
Das ganze Jahr 

Location 
Scherzhaus, Bläuacker 4, 3098 Köniz 

Sprachen 
Deutsch, Französisch, Englisch 

Kosten 
CHF 149.- pro Person 

Im Preis inbegriffen:  

  • Welcome Drink mit und ohne Alkohol 
  • Kursleitung 
  • Kurs mit der passenden Ausrüstung 
  • Sämtliche Speisen 
  • Installation und Reinigung 

Nicht im Preis inbegriffen:  

  • weitere Konsumationen 

FORMAT BUCHEN

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Beat Ackermann verwirklicht im Scherzhaus seinen Herzenswunsch. Er hat im Herzen von Köniz, am Bläuackerplatz, einen Ort der Begegnung geschaffen.
Beat Ackermann ist Spiritus Rector des transversalen Geschäftsmodells. Der breit vernetzte Ur-Könizer ist überzeugt, dass die Menschen ins Scherzhaus kommen, um zu bleiben. Herzliche Gastfreundschaft, kulinarische Köstlichkeiten, Delikatessen-Shop, Zigarren-Welt, Veranstaltungen und Events, Live-Musik sowie Inspiration für die nächste edelline-Genussreise – im Scherzhaus finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt.
Beat Ackermann und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch!
In seiner Freizeit reist Beat Ackermann gerne nach Lettland. Im Heimatland seiner Frau besitzt er eine Blockhütte. Beim Fischen am eigenen See gewinnt er neue Perspektiven.