Silent Night

Anzahl Gäste:

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SILENT NIGHT – DIE STILLE WEIHNACHT  
Ein festlicher Abend voller Wärme, Genuss und leiser Magie.  

Manchmal sind es nicht die lauten Momente, die in Erinnerung bleiben, sondern die stillen.  
SILENT NIGHT ist unser besinnliches Weihnachtsangebot für Teams, die den Jahresabschluss in ruhiger, festlicher Atmosphäre feiern möchten.  

Der Ort: Dachschrägi im Scherzhaus  

Ein Raum wie aus einem Wintermärchen: warmes Holz, hohe Dachschräge, sanft flackerndes Kerzenlicht. Für diesen Anlass wird die Dachschrägi liebevoll weihnachtlich dekoriert, elegant, stimmungsvoll, einladend.  

Für Gruppen von 10 bis 60 Personen.  

Genuss in drei Gängen – mit Getränkebegleitung  

Zu jedem Gang servieren wir ein sorgfältig ausgewähltes Getränk, das perfekt harmoniert – vom feinen Apéritif über den überraschenden Cocktail als Begleitung bis zum edlen Dessertwein oder Glühweinlikör.  

Wähle aus folgenden feinen Angeboten:  

Apéro am offenen Feuer in der Scherzhaus Winterwunderbar  

  • Glühwein oder Punsch und Marroni Fr. 12.-  

Welcome Drink  

Vorspeise Fr. 14.- pro Vorspeise inkl. passendem Cocktail  

  • Lauch Kartoffelsuppe  
  • Morchel Terrine  
  • Armagnac Pastete  
  • Kalbfleisch Pastete  
  • Shrimp Salat  
  • Rohschinken  
  • Versch. Gebäcksorten  

Hauptgänge Fr. 68.- / Raclette Fr. 48.-  
inklusive 2 Glas Wein nach Wahl aus unseren Vorschlägen
 

  • Entenbrust in Orangensauce mit Spätzli  
  • Fleischvögel mit Gemüseragout und Polenta  
  • Rehragout mit Rotkraut und Kroketten  
  • Fondue Chinoise mit Fleisch und Gemüse  
  • Café de Paris – 180 Gramm feinstes Rindfleisch handtellergross geschnitten zum selber garen – mit Pommes Frites  
  • Raclette mit Kartoffeln, hausgemachten Pickles, Gewürzgurken und auf Wunsch Speck + Fr. 3.-  

Desserts (auch als Buffet wählbar) Fr. 14.- pro Dessert inkl. passendem Likör. Auch als Buffet für CHF 26.- mit passendem Likör wählbar. 

  • Mousse au Chocolat  
  • Süsse Knödelvariation mit Vanillesauce  
  • Kaiserschmarrn   

Rahmenprogramm mit Herz – zubuchbar: 

Für die besondere Note sorgen leise, berührende Momente:  

  • Live-Musik: akustisch, feinfühlig, stimmungsvoll  
  • Geschichtenerzählerin (je nach Verfügbarkeit): die Weihnachtsgeschichte – neu erzählt und wunderschön inszeniert  

Weitere Kosten: 

  • Raummiete CHF 300.- 
  • Servicepersonal solange gewünscht CHF 58.-/Stunde 

Warum SILENT NIGHT?  

  • Ideal für besinnliche Teamanlässe oder Kundenabende  
  • Stilvoll, persönlich und mit viel Liebe zum Detail  
  • Kulinarisch hochwertig mit abgestimmter Getränkebegleitung  
  • Ein Erlebnis für Herz und Sinne  

Ein Abend, der entschleunigt. Und verbindet.  

SILENT NIGHT  
Weihnachten. Wie sie früher war – und heute wieder sein darf.  

Weitere Eventformate

Crazy Rudolph

Vergiss Käsefondue im Sitzungszimmer und stilles Anstossen im Büroflur – CRAZY RUDOLPH – LAUTE WEIHNACHTEN ist das Gegenprogramm für Teams, die feiern wollen: laut, lecker und mit ganz viel Herz. 

Cocktail Kurs

Bereit für jede Menge Erlebnis, Spass und leckere Drinks? In diesem entspannten und lockeren Kurs geht es darum, die Welt der Cocktails auf unterhaltsame Weise zu entdecken und gemeinsam mit Freunden oder Kollegen eine grossartige Zeit zu haben.

Eisstockschiessen vor dem Scherzhaus

Zwischen Ende Oktober bis Ende Januar spielst Du mitten in Köniz um Ruhm und Ehre – oder etwas mehr! Auf der Eisstockbahn vom Scherzhaus könnt ihr in Gruppen bis zu 32 Personen dem winterlichen Vergnügen frönen.

Guetzli & Glühwein

Einfach nur Weihnachtsessen war gestern. In diesem Jahr wartet ein besonderer Weihnachts-Teamevent im wunderschönen Scherzhaus-Winterwunderland auf sie.

Pasta e Basta

Es erwartet Dich ein kulinarisches Erlebnis bei dem Du Deinen persönlichen Beitrag leisten musst oder darfst. Nach dem Welcome Drink erfahrst Du eine Einführung in die Welt der Pastaproduktion. Du stellst selber Nudeln her und erhälst Anleitungen, diesen mit verschiedenen Zutaten ihre ganz persönliche Geschmacksrichtung, Farbe aber auch Form zu geben.

Cocktail Labor – kreiere Deinen eigenen Gin & Drinks

Willkommen im Cocktail Labor, dem exklusiven Workshop-Erlebnis für alle, die mehr wollen als nur einen guten Drink.

Beat Ackermann

Spiritus Rector

Beat Ackermann verwirklicht im Scherzhaus seinen Herzenswunsch. Er hat im Herzen von Köniz, am Bläuackerplatz, einen Ort der Begegnung geschaffen.
Beat Ackermann ist Spiritus Rector des transversalen Geschäftsmodells. Der breit vernetzte Ur-Könizer ist überzeugt, dass die Menschen ins Scherzhaus kommen, um zu bleiben. Herzliche Gastfreundschaft, kulinarische Köstlichkeiten, Delikatessen-Shop, Zigarren-Welt, Veranstaltungen und Events, Live-Musik sowie Inspiration für die nächste edelline-Genussreise – im Scherzhaus finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt.
Beat Ackermann und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch!
In seiner Freizeit reist Beat Ackermann gerne nach Lettland. Im Heimatland seiner Frau besitzt er eine Blockhütte. Beim Fischen am eigenen See gewinnt er neue Perspektiven.