Das geschichtsträchtige Scherzhaus im Herzen von Köniz steht für Emotionen, Genuss, Kultur und Kulinarik. Bei uns finden Sie die perfekten Bausteine, um inspirierende und unvergessliche Erlebnisse zu kreieren. Inszenieren Sie Ihren Weihnachtsanlass mal anders und stellen Sie sich Ihren exklusiven Anlass ganz einfach aus den von uns skizzierten Packages zusammen.
Silber-Package | 89. – p.P. (exkl. Getränke)
+ festliche Tischdekoration (inkl.)
Location: Im Scherzhaus Bistro, keine Exklusivität, Verfügbarkeit begrenzt (ab 10 bis 40 PAX)
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Apéro im Stadtstrand (zur Auswahl)
Scherzhausplättli – saftiger Gourmetschinken, Salame Nostrano, Hausgemachtes Grillgemüse, Dörrtomaten, Gerzensee Rahmli & Gantrisch reif, Apfel-Feigensenf & Goldbrügeli Brot
Pinsa – mit Sauerrahm, Zwiebel & Speck
Apéro-Pinsa – mit feinstem Olivenöl, Meersalz & Rosmarin
Hausgemachte Aioli – Oliven, Dörrtomaten & Knoblisauce auf Goldbrügeli Brot
Frische Bruschetta – Tomaten, Zwiebeln, Basilikum & Rucola auf Goldbrügeli Brot
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Vorspeise (zur Auswahl)
Nüsslisalat | Speck & Ei
Marinierter Kürbis | Kürbiskernöl | geröstete Kürbiskerne | Feta
Rübeli-Ingwer-Chilisuppe
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Hauptgang (zur Auswahl)
Rindsbrasato | 180gr. Rindfleisch | Kartoffelstock | geröstetes Wurzelgemüse
Café de Paris | 180gr. Rindfleisch | Pommes frites
Filet Wellington | Kartoffelgratin | Gemüse
Fondue Chinoise mit 250 gr. Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch, Poulet) diverse Saucen | Reis oder Pommes frites
Raclette mit 250 gr. Käse (vier verschiedene Sorten vom Chäsbueb) Kartoffeln I Gurken und Silberzwiebeln
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Dessert (zur Auswahl oder Dessertbuffet gegen Aufpreis)
Frischer Fruchtsalat v+
Schoggimousse
Panna cotta mit Waldbeeren
Apfelchüechli mit Vanillesauce
Gebrannte Crème
Cheesecake
Hausgemachte Madeleines mit Vanilleeis
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern