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Für Ritter & Helden

29. Juni 2023

| 18:00

Selber Tartar produzieren, ein paar andere Stücke Fleisch erklären lassen und dann zusammen «brachial» am grossen Grill zusammenstehen und dem Fleisch sein «Branding» geben. Geniessen!

Dominic Hauser von der Brauerei Ernst erklärt seine Bierspezialitäten. Alex Freiburghaus zeigt, wie das Fleisch auf dem Feuer auszusehen hat. Und gemeinsam öffnen wir eine grosse Flasche Wein und dann nur noch «sein». 

So sieht ein unkomplizierter, amüsanter und genussvoller Abend aus.

inklusive Fleisch, Wein, Bier und Geschichten

Preis pro Gast: ab CHF 169.00

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Beat Ackermann

Spiritus Rector

Beat Ackermann verwirklicht im Scherzhaus seinen Herzenswunsch. Er hat im Herzen von Köniz, am Bläuackerplatz, einen Ort der Begegnung geschaffen.
Beat Ackermann ist Spiritus Rector des transversalen Geschäftsmodells. Der breit vernetzte Ur-Könizer ist überzeugt, dass die Menschen ins Scherzhaus kommen, um zu bleiben. Herzliche Gastfreundschaft, kulinarische Köstlichkeiten, Delikatessen-Shop, Zigarren-Welt, Veranstaltungen und Events, Live-Musik sowie Inspiration für die nächste edelline-Genussreise – im Scherzhaus finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt.
Beat Ackermann und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch!
In seiner Freizeit reist Beat Ackermann gerne nach Lettland. Im Heimatland seiner Frau besitzt er eine Blockhütte. Beim Fischen am eigenen See gewinnt er neue Perspektiven.